Напиток с фантастическим вкусом...

2017 г.

СТАТЬИ

XPOHOC

ВВЕДЕНИЕ В ПРОЕКТ

БИБЛИОТЕКА ХРОНОСА

ИСТОРИЧЕСКИЕ ИСТОЧНИКИ

БИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ

ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

ГЕНЕАЛОГИЧЕСКИЕ ТАБЛИЦЫ

СТРАНЫ И ГОСУДАРСТВА

ЭТНОНИМЫ

РЕЛИГИИ МИРА

СТАТЬИ НА ИСТОРИЧЕСКИЕ ТЕМЫ

МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ

КАРТА САЙТА

АВТОРЫ ХРОНОСА

Напиток с фантастическим вкусом. Напиток, которому несколько тысячелетий

Когда большая семья, где есть бабушки и прабабушки, внучки и правнучки, собирается за одним столом, оказывается, что у разных поколений и вкусы разные. Один пьет минеральную воду, другой предпочитает записать ужин красным сухим вином. Кому-то сок подавай. Но вот в чём все сходятся, так это в любви к чаю. Впрочем, он ведь тоже бывает разным. И на вопрос: «Какой сегодня чай заварить?», чаще всего кто-то из родни моментально даёт ответ: «Вкусный!» Например, вкусный черный чай хорош бывает «как есть», а можно его пить и с сахаром, а то ещё ароматен и вкусен он с лимоном или лаймом. А то ещё и с сахаром и лимоном одновременно. И это гамма вкусов, которую словами невозможно передать.

Конечно, при заваривании чая есть свои секреты. Когда у знатока заварки все его знакомые и приятели выпытывают такой секрет: «А скажи нам, какой чай из всех сортов, которыми ты нас угощал, какой самый лучший, самый вкусный?» Чайный знаток обычно ничего не отвечает, если это настоящий чайный знаток, а не притворяется таковым. Но в какой-то момент, близкому другу всё-таки скажет полушепотом: «Свежий чай – самый лучший и самый вкусный». Так вот ждёшь раскрытия «страшной тайны», а раскрывается в общем-то очевидная вещь…

Разумеется, чтобы ориентироваться в чаях, нужно понимать, где в мире и какой вообще выращивают, какими сортами сильна та или иная местность. Одним таким местом, откуда вся огромная Евразия покупает черный чай, является остров Цейлон, который в наше время принято называть Шри-Ланка. Вообще-то именно на этом острове чай не является древнейшей культурой. Длительное время там возделывали почти исключительно кофе. Но все кофейные культуры в один из чёрных для хозяйства острова год побила фитофтора. И было принято решение прекратить бессмысленное занятие и перейти к иной культуре – к чаю. Кстати, через сайт https://coffee-man.ua/catalog/bu вы можете приобрести не только чай.

Но такая резкая смена вовсе не означает, что у местных специалистов мало опыта в выращивании и ферментации чая. Отнюдь. Дело в том, что остров Цейлон входит в единое культурное поле Индусской цивилизации, где чай культивировался тысячелетиями. Причем, непрерывно – из века в век. Поэтому Цейлон сразу же стал Чайным островом, продукция которого отличается высочайшим качеством. Таким высоким качеством, что за него не нужно агитировать того, кто хоть раз чай с этого острова попробовал.

Итак, запомните этот сайт.

ХРОНОС - ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ В ИНТЕРНЕТЕ

Редактор Вячеслав Румянцев

При цитировании давайте ссылку на ХРОНОС